Porterhouse, Creekstone Farms USA

Produktgewicht: 1 kg

Artikelnummer: RICS-PO-0000
(5 Bewertungen)
  • großer Filetanteil
  • aromatisch
  • Roastbeef und Filet in einem Cut
  • kräftiger Geschmack
  • purer Genuss

ab 72,99 

72,99  / kg

inkl. MwSt.

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Cut Beschreibung

Die Herkunft: Creekstone Farms, USA

Die Creekstone Farm wurde 1995 von John and Carol Stewart mit dem Ziel gegründet, das beste Black-Angus-Fleisch der Welt zu produzieren. Zusammen mit benachbarten Farmern fokussierten sie sich von Beginn an auf die Aufzucht reinrassiger Black-Angus-Rinder.

US BEEF formatiert web

Heute beheimatet in Arkansas City, also inmitten der unendlichen Weideflächen der Bundesstaaten Nebraska, Kansas, Arkansas, Missouri und South Dakota, gehört das Black Angus Beef der Creekstone Farms zum Besten, was man auf dem internationalen Markt beziehen kann.

Die Rinder der Creekstone Farms werden handverlesen und verfügen über einen einwandfreien genetischen Herkunftsnachweis. Sie ernähren sich freilaufend auf ihren riesigen amerikanischen Weiden mit gesundem, pflanzlichen Futter. Die Zertifizierung durch die USDA und die EU-Kommission garantieren eine artgerechte und humane Aufzucht und den garantierten Ausschluss von Wachstumshormonen und Antibiotika.

In den Monaten vor der Schlachtreife erfolgt für mindestens 140 Tage die klassische Zufütterung von gelbem Mais, die dem Premiumfleisch der Creekstone Farms seine feine Marmorierung und einen wirklich unvergleichlichen Geschmack verleiht.

Unser Creekstone Beef bekommst Du – je nach Verfügbarkeit – ausschließlich in den beiden höchsten Qualitätsstufen US-choice oder prime.

Creekstone garantiert:
Keine Antibiotika
Keine Hormone oder Wachstumshormone
Ausschließlch natürliche Fütterung
Bei jedem Tier garantiert nachvollziehbare Herkunft
Tierwohl garantiert durch: “Humane farm animal care”

Über den Cut

Porterhouse Steak Zubereitung: Perfektes Grillen und Tipps für Dry-Aged Variante Das Porterhouse-Steak ist ein besonderes Stück Fleisch, das Fleischliebhaber weltweit begeistert. Es ist bekannt für seine großzügige Größe, saftige Zartheit und reichhaltigen Geschmack. Es handelt sich dabei um einen zweigeteilten Schnitt aus dem hinteren Ende des Rückens, zu dem sowohl das Filet als auch das Roastbeef gehört. Dies macht das Porterhouse zum König der Steaks, da es die Vorzüge dieser beiden edlen Fleischstücke in einem vereint. Die Zubereitung des perfekten…

5 Bewertungen für Porterhouse, Creekstone Farms USA

  1. Laura M. (Verifizierter Besitzer)

    Der Porterhouse-Steak von Creekstone Farms USA ist einfach sensationell! Das saftige Fleisch, der zarte Cut und der einzigartige Geschmack machen dieses Steak zu einem wahren Grill-Highlight. Einfach ein Genuss!

  2. David B. (Verifizierter Besitzer)

    Als passionierter Griller bin ich von dem Porterhouse-Steak von Creekstone Farms USA begeistert. Der Cut ist einfach unschlagbar und das Fleisch schmeckt sensationell. Ein absolutes Muss für alle Steak-Liebhaber!

  3. Emma M. (Verifizierter Besitzer)

    Das Porterhouse-Steak von Creekstone Farms USA ist wirklich ein Traum auf dem Grill. Die Qualität des Fleisches ist hervorragend und der Geschmack einfach sensationell. Absolut empfehlenswert!

  4. Sophia W. (Verifizierter Besitzer)

    Das Porterhouse-Steak von Creekstone Farms USA ist ein wahrer Genuss! Der zarte Cut und der intensive Geschmack lassen jedes Steak-Liebhaber-Herz höherschlagen. Perfekt zum Grillen und immer wieder ein Highlight.

  5. Oliver D. (Verifizierter Besitzer)

    Das Porterhouse-Steak von Creekstone Farms USA ist ein absolutes Highlight. Der Cut ist perfekt und das Fleisch schmeckt sensationell. Ein Muss für alle Grillfans! Achtung: Geschmacksorgasmus!

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