Picanha, Creekstone Farms USA

Produktgewicht: 1 kg

Artikelnummer: RICS-PI-0000
(10 Bewertungen)
  • krĂ€ftig
  • intensives Aroma
  • saftig
  • ausgeprĂ€gte Fasertextur

ab 43,99 

54,99  / kg

inkl. MwSt.

zzgl. Lieferkosten

Cut Beschreibung

Die Herkunft: Creekstone Farms, USA

Die Creekstone Farm wurde 1995 von John and Carol Stewart mit dem Ziel gegrĂŒndet, das beste Black-Angus-Fleisch der Welt zu produzieren. Zusammen mit benachbarten Farmern fokussierten sie sich von Beginn an auf die Aufzucht reinrassiger Black-Angus-Rinder.

US BEEF formatiert web

Heute beheimatet in Arkansas City, also inmitten der unendlichen WeideflÀchen der Bundesstaaten Nebraska, Kansas, Arkansas, Missouri und South Dakota, gehört das Black Angus Beef der Creekstone Farms zum Besten, was man auf dem internationalen Markt beziehen kann.

Die Rinder der Creekstone Farms werden handverlesen und verfĂŒgen ĂŒber einen einwandfreien genetischen Herkunftsnachweis. Sie ernĂ€hren sich freilaufend auf ihren riesigen amerikanischen Weiden mit gesundem, pflanzlichen Futter. Die Zertifizierung durch die USDA und die EU-Kommission garantieren eine artgerechte und humane Aufzucht und den garantierten Ausschluss von Wachstumshormonen und Antibiotika.

In den Monaten vor der Schlachtreife erfolgt fĂŒr mindestens 140 Tage die klassische ZufĂŒtterung von gelbem Mais, die dem Premiumfleisch der Creekstone Farms seine feine Marmorierung und einen wirklich unvergleichlichen Geschmack verleiht.

Unser Creekstone Beef bekommst Du – je nach VerfĂŒgbarkeit – ausschließlich in den beiden höchsten QualitĂ€tsstufen US-choice oder prime.

Creekstone garantiert:
Keine Antibiotika
Keine Hormone oder Wachstumshormone
Ausschließlch natĂŒrliche FĂŒtterung
Bei jedem Tier garantiert nachvollziehbare Herkunft
Tierwohl garantiert durch: “Humane farm animal care”

Passende Rezepte

Über den Cut

Picanha Picanha, auch bekannt als Tafelspitz, ist ein beliebtes StĂŒck Rindfleisch, das in vielen LĂ€ndern, insbesondere in SĂŒdamerika, geschĂ€tzt wird. Es handelt sich dabei um das obere Ende des SchwanzstĂŒcks, das fĂŒr sein saftiges Fleisch und den charakteristischen Fettdeckel bekannt ist. Picanha eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen und ist ein wahrer Genuss fĂŒr Fleischliebhaber. Zubereitungsvarianten umfassen das Grillen am Spieß, wie beim traditionellen brasilianischen Churrasco, oder als Steak auf dem Grill oder Smoker. Beim Kochen und Grillen von…

10 Bewertungen fĂŒr Picanha, Creekstone Farms USA

  1. Emily B. (Verifizierter Besitzer)

    Die Picanha von Creekstone Farms USA ist wirklich hervorragend. Der zarte und saftige Geschmack ĂŒberzeugt auf ganzer Linie. Auch der schöne Deckel ist ein echter Hingucker. Ich werde definitiv wieder bestellen!

  2. Hans W. (Verifizierter Besitzer)

    Die Picanha von Creekstone Farms USA ist wirklich schmackhaft und geschmacksintensiv. Ein echter Genuss fĂŒr Fleischliebhaber!

  3. Jacob H. (Verifizierter Besitzer)

    Ich bin begeistert von der Picanha von Creekstone Farms USA. Sie war zart und saftig, genau wie ich es erwartet habe. Der schöne Deckel hat das Fleisch perfekt abgerundet. Ich werde definitiv wieder bestellen!

  4. Lena M. (Verifizierter Besitzer)

    Die Picanha von Creekstone Farms USA war eine gemiale Wahl! Das Fleisch war zart und der Geschmack einfach nur herrlich. Absolut empfehlenswert!

  5. Sophia M. (Verifizierter Besitzer)

    Die Picanha von Creekstone Farms USA hat einen wirklich tollen Geschmack. Das Fleisch war zart und saftig. Ich war auch von dem schönen Deckel begeistert. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen!

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