Drumsticks – Kikok Maishähnchen

Kikok Hähnchen sind der GCC-Mindest-Standard für leckeres Geflügel hinsichtlich Tierwohl, Fütterung und Gesundheit. Kikok Hähnchen werden in regionalen Höfen mit kleinen Stalleinheiten  unter Standards, die weit über den gesetzlichen Vorgaben liegen, großgezogen.

Hier, was ein KIKOK Huhn unterscheidet:

TIERWOHL DURCH MEHR PLATZ UND LANGSAMERES WACHSTUM
Das Zusammenspiel einer langsam wachsenden Hühnerrasse und erhöhtem Platzangebot regt die Tiere zum Laufen und Scharren an. Für mehr Wohlbefinden stehen den Hähnchen Beschäftigungsmöglichkeiten, wie Luzerneheuballen, Picksteine, Pelletröhrchen oder Schaukeln zur Verfügung. Das ist besonders wichtig für das bessere Safthaltevermögen und die Festigkeit des gebratenen Fleisches.

KURZE TRANSPORTWEGE
Die gezielte Auswahl der regionalen Kikok-Aufzüchter gewährleistet die verlässliche Herkunft und kurze Transportwege. Die durchschnittliche Transportzeit zum Schlachter liegt bei 50 Minuten.

KEINE ANTIBIOTIKA IN DER AUFZUCHT
Die Genetik der Rasse bewirkt, dass die Tiere langsamer wachsen und damit für das Erreichen des Schlachtgewichtes ca. 30% mehr Zeit haben. Die Tiere dieser Rasse sind daher robuster. Die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung, die den Einsatz von Antibiotika erfordern würde, ist sehr gering. Eine Antibiotikabehandlung findet bei KIKOK unter keinen Umständen statt.

GENFREIE MAISFÜTTERUNG
Mais liefert Energie und enthält weniger Fett und Protein. Durch das darin enthaltene Carotin entsteht der natürlich schwankende gelbe Farbton der Haut. Ab 50 % Mais im Futter darf ein Hähnchen die Handelsbezeichnung „Maishähnchen“ tragen. Dies wird amtlich kontrolliert.
Die Kikok-Hähnchen werden zu 100 % vegetarisch und genfrei gefüttert.
Die Kikok-Aufzuchtbetriebe sind alle VLOG-zertifiziert (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik).

Geflügel

Ob Brust oder Keule oder sogar eine ganze Gans. Nicht nur zu Weihnachten ist unser Geflügel eine tolle Alternative zum Steak oder Braten. Geflügel ist hinsichtlich der Verderblichkeit ein kritisches Lebensmittel. Unsere Gänse oder Enten liefern wir deshalb – anders als sonst bei uns üblich – tiefgekühlt an Euch aus.