WIE KOMMEN RÖSTAROMEN IN MEIN T-BONE, VIDEO-REZEPT

Wie bekomme ich Röstaromen in mein Steak - sogar im Winter in der Pfanne und meinem Backrohr. Florian demonstriert es uns mit unserem T-Bone von der regionalen Färse.

https://youtu.be/dbXYjYBPYEM

☛  und hier geht’s zu den passenden Cuts