Wildjäger - echtes Bio aus freier Wildbahn

Wild ist das wahre Bio – was klingt wie ein schicker Slogan, ist in Wirklichkeit eine viel zuwenig beachtete Tatsache. Rund um den kleinen Ort Stechow in Brandenburg hat sich Michael Nagl einen Traum erfüllt.   Ein großzügig renovierter Vierkanthof steht hier inmitten von angrenzenden Jagdgebieten. Der reiche Tierbestand dieser Reviere wird weidgerecht bejagt, Gatterhaltung gibt es nicht, Schlachtung und Aufbereitung erfolgen direkt vor Ort unter höchsten Qualitäts-Standards.

Das ist Bio und Tierwohl auf höchstem Niveau und Geschmack von Feinsten.

Eine interessante Information am Ende:
Wildfleisch gewinnt geschmacklich erheblich durch das Einfrieren. Es verliert dadurch den (von vielen als zu stark empfundenen) Wildgeschmack und wird zarter. Aus diesem Grund lagern und liefern wir die WILDJÄGER Produkte tiefgekühlt.